반응형 보이누리2 여의도 보이차 전문점 보이누리 숙차와 생차의 맛 요즘 같이 추울 때는 따뜻한 차 한 잔의 매력이 그 어느 때보다 큽니다. 특히 여의도 보이차를 마실 수 있는 카페가 몇 있지만 그 중에서 가장 핫한 보이누리를 다녀왔습니다. 인당 보이차 1리터씩은 마셨으니 몸도 따뜻하고 배도 따뜻하고^^ 아무튼 너무 좋은 차를 마시고 와서 아주 만족스럽군요. 백상빌딩 4층에 이렇게 보이누리 보이차전문점이 있습니다. 찾기는 어렵지 않지만 12시가 좀 넘어면 이미 자리가 모두 차서 웨이팅을 해야하는데 여기가 찻집이다 보니 자리가 쉽게 나질 않습니다. 적어도 1시는 다 되어가야 하나 둘 자리에서 일어나십니다. 그러니 이곳을 가실 경우 꼭 점심도 서둘러 일찍 드시고 가셔야 합니다. 평소에는 생차를 마셨지만 오늘은 오랜만에 숙차를 마셔봅니다. 생차의 맛은 마치 잎이 살아있다고 해.. 2022. 12. 20. 보이차 효능 효과 보관 방법 여의도 보이누리 1.보이차란 무엇일까요? 보이차는 중국 소수 민족이 마시던 흑차의 일종으로, 중국 운남성에서 자라는 운남성 보이차만을 인정합니다. 그래서 '운남보이차'라고도 합니다. 보이차의 가장 큰 특징은 메주를 띄우는 것과 같이 효모균을 이용한 후발효를 거친 후발효차라는 것입니다. '본초강목습유'에는 보이차가 몸의 기름을 제거하고, 소화를 돕고, 술을 깨게 한다고 기록되어 있습니다. 보이차에 대한 이야기로 숙성 기간이 길수록 맛이 깊다 하여 3代의 기간을 둬 마신다는 이야기가 있습니다. 보이차 장인의 조부모가 만들고 손주가 판 보이차 하나가 수십만 위안에 경매로 판매된 일도 있습니다. 2.보이차 효능 1) 다이어트 효과 보이차는 체지방 분해 등 다이어트에 탁월한 효과가 있습니다. 갈산이라는 성분이 보이차에는 풍부하게.. 2022. 11. 4. 이전 1 다음 반응형
